Zwiebeln zubereitet mit Gewürzen und Kichererbsenmehl paniert und frittiert, serviert mit Pfefferminz und Tamarinde Chutney
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Paneer Pakora (6 Stück, glutenfrei)
Hausgemachter Frischkäse zubereitet mit Kichererbsenmehl paniert und frittiert, serviert mit Pfefferminz und Tamarinde Chutney
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetable Samosa (2 Stück)
Frittierte Teigtasche, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, serviert mit Pfefferminz-und Tamarinde-Chutney
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bengan Pakora (6 Stück, vegan)
Auberginen mit kichererbsenmehl paniert und frittiert, serviert mit Pfefferminz und Tamarinde Chutney
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dhahi Samosa (1 Stück)
Frittierte Teigtasche, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, mit Joghurt-und Tamarinde Chutney
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vorspeisen
Fish Pakora (6 Stück, glutenfrei)
Scharf marinierter Fisch (Pangasius), paniert mit Kichererbsenmehl und in Pflanzenöl frittiert serviert mit Pfefferminz und Tamarinde-Chutney
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Crevetten Pakora (6 Stück, glutenfrei)
Scharf marinierte Crevetten, paniert mit Kichererbsenmehl und in Pflanzenöl frittiert, serviert mit Pfefferminz-und Tamarinde-Chutney
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Pakora (6 Stück, glutenfrei)
Scharf marinierte Pouletstücke, paniert mit Kichererbsenmehl und in Pflanzenöl frittiert, serviert mit Pfefferminz-und Tamarinde-Chutney
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert
Malai Kofta
Frittierte Frischkäse-und Kartoffelbällchen serviert in einer Zwiebel-Cashew-Tomatensauce
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Puri
Frittiertes Fladenbrot serviert mit Kartoffel-Palya und Channa Masala (Kichererbsen-Curry)
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dal Tadka
Gelbe Linsen, gekocht in einer einzigartigen Mischung mit authentischen, indischen Gewürzen
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gobi Korma
Blumenkohl zubereitet mit Cashew-Kokos-Sauce und indischer Currysauce
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alu Gobi
Blumenkohl und Kartoffeln zubereitet an indischer Currysauce
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Palak Paneer
Köstliche Spezialität zubereitet mit Rahmspinat und hausgemachtem Frischkäse
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Navarattan Korma (mild)
Gemischtes Sommergemüse zubereitet mit Ananas und Frischkäse an einer Cashew-Kokos-Sauce
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Awiyal Special
Gemüse zubereitet in Kokosmilch und verschiedenen Gewürzen
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Okra Masala Curry (special)
Okra (lady's finger) zubereitet an einer Currysauce
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bengan Barta (special)
Gebackene und zerkleinerte Auberginen zubereitet mit Tomaten, grünem Chili und Thai-Curry
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gerichte mit Fleisch
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert
Chettinad
Protein nach Wahl zubereitet in einer Kokosmilch-Currysauce mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Jhalfrezi
Zubereitet mit Protein nach Wahl mit Peperoni, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch in Thai-Curry-Sauce
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vindaloo (special)
Zubereitet mit Protein nach Wahl, Kartoffeln, Zwiebeln und Kreuzkümmel in scharfer Curry Masala-Sauce
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Palak (special)
Köstliche Spezialität zubereitet mit Rahmspinat und Poulet oder Lamm
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Madras
Zubereitet mit Protein nach Wahl, gebraten mit frischem Ingwer und Zwiebeln in spezieller südindischen Kokos-Currysauce
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Butter
Zubereitet mit Protein nach Wahl in einer süss-sauren Tomaten-Rahmsauce
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Korma (mild)
Zubereitet mit Protein nach Wahl mit Cashewnüssen in einer Rahm-Kokosnuss-Sauce
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Kali Mirch
Pouletbrust mit Joghurtsauce, Rahm und mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chilli Chicken
Pouletbrust wird in würzigen Saucen mariniert und knusprig frittiert anschliessend wird es mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und weiteren Saucen gebraten
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kadhai Chicken
Saftiges Pouletbrustfilet, gekocht mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten, verfeinert mit Fenchelsamen, Koriander und Kräutern
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mango Curry
Zubereitet mit frischem Mango Pulp und cremiger Kokosmilch
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tikka Masala
Grilliertes Protein nach Wahl zubereitet mit Peperoni
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Eintöpfe
Biriyani ist ein herzhafter Reiseintopf aus Indien. Er wird mit Nelken, Pfeffer, Zimt, Ingwer, Pfefferminze und Kokosmilch verfeinert.
Crevetten Biryani
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegi Biriyani (vegetarisch oder vegan)
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Poulet Biryani
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Biryani
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beilagen
Pappad (2 Stück, vegan, glutenfrei)
Dünnes Fladenbrot aus Urdbohnenmehl
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Knoblauch Naan
Fladenbrot mit Knoblauch
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chilli Naan
Fladenbrot mit Grüne Chilli
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sweet Naan
Fladenbrot mit Cashewnüssen, Kokosnuss und Rosinen
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Butter Naan
Fladenbrot mit Butter
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Raita
Joghurt in diversen Geschmacksrichtungen (ändert täglich)
